مديرين مطاعم أغذية ومشروبات – الكود FB – Sport Passport

Click here to Applyمديرين مطاعم أغذية ومشروبات – الكود FB – Sport Passport

الإشراف وإدارة العمليات اليومية قسم الاغذية والمشروبات.
العمل على تقديم خدمة عالية مع الحفاظ على الميزانية المتاحة.
الإشراف على تصميم قوائم الاغذية والمشروبات وتوفير الخامات اللازمة.
تحديد احتياجات العملاء والعمل على التطوير المستمر.
توجيه وقيادة العاملين في قسم الأغذية والمشروبات.
توظيف وتدريب وتقييم موظفي الاغذية والمشروبات.
تحديد الأهداف ومعايير قياس الأداء وجدولة المهام.
الإشراف على تحقيق الإجراءات والسياسات التشغيلية.
تنظيم وادارة ورديات العمل وتحديد إجازات العاملين.
العمل على تحفيز العاملين وتنظيم العمل بشكل جماعي.
المتابعة والتحقق من تطبيق لوائح الصحة والسلامة.
اعداد تقارير دورية فيما يتعلق بالانتاجية والمبيعات والاحتياجات.

Job Details

Posted Date: 2020-08-27
Job Location: Cairo, Egypt
Job Role: Hospitality and Tourism
Company Industry: Sports & Outdoor Activities

Preferred Candidate

Career Level: Mid Career
Nationality: Egypt

Click here to Apply